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エストレージャルナコースをベースに、イタリア産のトリュフ等をトッピングして『世界三大珍味』をコンプリートした
オードブルです。
お肉料理も世界最高級品種イベリコ豚ベジョータ種のロインのステーキ、またはA5等級の黒毛和牛のローストビーフ。
そして生ハムも脂が常温で溶ろけるベジョータ種の生ハムを使用。
本場スペイン仕込みの当店看板パエリア『魚介のパエリア』等が彩りを添え、食材を吟味し技術を駆使した当店を代表するオードブルです。
大切な人との記念日や特別な日にお勧めです。
【商品内容】
■オードブル『マルモンターニャコース』 ■2~3名様用 ■10000円
■食材の入荷が困難な場合は、一部内容が変わる事が有ります。予めご了承ください。
■食材の発注、仕込みの為3営業日以上前のご注文をお願い致します。詳しくは、お電話 にてご確認下さい。
【賞味期限】
■冷暗所で保管して、当日中にお召し上がりください。
オードブル『マルモンターニャコース』
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